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月薪4萬的金牌月嫂常用的催乳食譜
2021-02-18 23:40:09   來源:   評論:0 點擊:

同樣是月嫂,為什么有的能月入過萬,有的卻僅僅拿著5、6千的基本工資?
 
根據月姐多年的觀察,總結出了之所以產生這么大差距的兩個主要原因。一是,是否專業與細心;二是,月子餐是否做得漂亮。
 
豐富經驗的金牌月嫂,不僅可以用專業服務讓寶媽在月子里省心省力,還可以做出色香味俱全的月子餐。所以在這個行業,月入過萬輕而易舉。
 
今天,月姐就為大家揭秘一下,月入4萬的金牌月嫂的常用催乳食譜。
 
如果你想要輕松解決寶媽缺奶少奶,讓寶寶再也餓不著的難題,那么這些食譜,一定不要錯過!
 
1、淮山扁豆鯉魚湯
 
 
食材:
 
白扁豆30克,淮山藥(干品)10克,鯉魚1條、姜片、料酒、鹽等適量。
 
做法:
 
從市場買鮮活的鯉魚,請店家處理好后,回家洗凈。
 
砂鍋內加入白扁豆、淮山藥、姜片、料酒和鯉魚,大火燒開后小火慢燉半個小時,隨后加入適量鹽調味即成。
 
功效:
 
白扁豆大家可能稍微有一些陌生,其實白扁豆是很好健脾胃的食材。
 
所以這道淮山扁豆鯉魚湯,能生發陽氣,補脾祛濕,可以讓產后的寶媽們更有精神,乳汁也更加充足。
 
2、烏雞白鳳湯
 
 
食材:
 
新鮮烏雞1只,白鳳尾菇50克,黃酒、蔥段、姜片、鹽、味精各適量。
 
做法:
 
先將烏雞洗凈,鍋里倒入清水,加入姜片煮沸,放入烏雞、黃酒、蔥段,以小火燜煮至熟;
 
在雞湯中放入白鳳尾菇、味精、鹽,調味后煮3分鐘離火。
 
功效:
 
烏雞具有滋補肝腎的作用,長期食用可以生津養血,養益精髓,特別是對產后增加奶水有益。
 
3、涌泉豆漿糊
 
 
食材:
 
黑豆一把,黑米適量,黑芝麻適量,核桃三顆。
 
做法:
 
黑豆泡發后,與黑米、黑芝麻和核桃一起放入豆漿機或破壁機,啟動豆漿程序即可。
 
功效:
 
這道豆漿糊,我們稱之為“涌泉豆漿糊”,意思就是很多寶媽喝完以后,乳汁上來得特別快。
 
奶水分泌慢的媽媽可以試試哦!
 
黑豆、黑米、黑芝麻和核桃的補腎作用特別好,而且健脾利水、消腫下氣。
 
4、蓮子百合銀耳羹
 
 
食材:
 
蓮子30克,百合10克,銀耳20克,冰糖適量。
 
做法:
 
1、 銀耳泡發,撕成小朵(黃色的根部最好不要),蓮子和百合洗凈。
 
2、泡發的銀耳放入砂鍋中,加入蓮子和百合,加入適量水,大火燒開后轉小火燉煮一個半小時。
 
銀耳軟糯之后加入適量冰糖,稍煮一會兒,待冰糖化開后即可食用。
 
功效:
 
銀耳有著“平民燕窩”的稱號,能滋陰潤肺,其中含有豐富的膠質,長期使用也有非常好的潤膚的效果。
 
與之搭配的百合有潤肺止咳、安神等功能,蓮子健脾補腎,這些食材搭配之后,特別適合火氣大的哺乳寶媽。
 
5、牛肉清圓湯
 
 
食材:
 
牛肉250克,白蘿卜100克,桂圓肉5克,紅棗10克,生姜、蔥、花生油、鹽、味精、花雕酒、胡椒粉、枸杞、牛油各適量。
 
做法:
 
1、將牛肉切成塊,白蘿卜去皮切成塊,紅棗泡透,生姜去皮、切片,蔥切成長段。
 
2、燒鍋下水,待水開時投入牛肉塊,白蘿卜塊用中火煮片刻,倒出待用。
 
3、另燒鍋下油,放入姜片、蔥段爆香,鍋內撒入花雕酒,加入牛肉塊,白蘿卜塊。
 
然后加入清湯、紅棗、桂圓肉、枸杞煮至爛熟,加入鹽、味精、胡椒粉,再煮5分鐘即可食用。
 
功效:
 
此湯鮮甜清口,營養豐富,特別是富含鈣質。
 
好,以上就是跟大家分享的5道催乳月子餐。想要月入過萬的姐妹們,趕緊操練起來吧~
 
最后月姐想要提醒大家:對于坐月子中的寶媽,我們的月嫂姐妹們,一定要在滋補食材上特別慎重,尤其是藥材不可亂用,而且營養補充一定要注意均衡。
 
今天的文章就到這里了,如果覺得對你有特別大的幫助,記得分享給身邊的朋友,愛你呦~

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